Según el Ministerio de Agricultura, el prefijo “bio” se debe utilizar para calificar a aquellos alimentos producidos bajo técnicas de agricultura ecológica. La Organización Mundial de la Salud define los productos “bio” como aquellos producidos de forma tradicional y sostenible sin utilizar productos químicos ni ser modificados genéticamente. Estos usos […]
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La semana pasada se celebró en Madrid la Asamblea General de 2019 de la Asociación Nacional de Gestores de Residuos y Subproductos de Aceites y Grasas Comestibles (Geregras), en la que se alertó de que “actualmente en España solo se recoge un diez por ciento del aceite usado de cocina […]
En un artículo publicado en 2015 en la revista online AutoBild.es se consultaba al ingeniero experto en motores Juan De Norverto Moríñigo por el consumo de combustible y las emisiones de CO2 de un monoplaza de Fórmula 1. “En una carrera, cada monoplaza emite unos 230 Kg de CO2. Para hacernos una […]
Numerosos informes han demostrado que el aceite de oliva encabeza las listas de los productos de la industria alimenticia más susceptible de ser un fraude. Los AOVE pueden verse adulterados hasta el punto de que no puedan ser catalogados como tal; sin embargo, algunas marcas optan por etiquetarlos como AOVE […]
Diferencia entre aceite de oliva y aceite de oliva virgen extra En los dos casos se trata de zumo de aceituna sin aditivos ni conservantes, obtenidos mediante procesos físicos a una temperatura de hasta 35ºC sin necesidad de utilizar para ello disolventes orgánicos. Pero su diferencia está en la perfección […]
Cuando nos hablan del precio del barril Brent en las noticias no tenemos toda la información necesaria para entender por qué suben o bajan los precios finales de la gasolina o el gasoleo. Es más, todos nos hemos preguntado en alguna ocasión por qué si el precio del barril Brent […]
El precio de la gasolina ha vuelto a descender por cuarta semana consecutiva y ya se vende a una media de 1’307€/litro. El precio del gasóleo, sin embargo, no ha sufrido cambios en la última semana, manteniéndose en una media de 1’198€/litro. En cualquier caso, estas bajadas no suponen un […]
Productos con aceite de palma: biocombustibles de primera generación Ir al supermercado y llenar la cesta de la compra de productos libres de aceite de palma no es una tarea fácil. Galletas, cereales, chocolates, bollería, precocinados… Además, el etiquetado de estos productos no es tan sencillo como pudiera parecer: aceite […]
Cuánta gasolina puedo comprar con mi sueldo en España (y en el resto de Europa) Los precios de los carburantes no paran de subir. Desde que comenzó el año, las tarifas de los combustibles acumulan semanas consecutivas de subidas. Hoy cuesta 7’8€ más llenar un depósito de gasolina y 4’45€ […]
Gestión de los residuos tras un festival Solo en España se celebran unos 850 festivales al año a los que acuden alrededor de 2.500.000 de personas en total según datos de OBS Business School. La cultura del festival está en su máximo apogeo, cualquiera puede disfrutar de su música favorita […]