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aceite de oliva

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¿Cuántas veces puedo reutilizar el aceite de freír?

La Universidad de Jaén (UJA) a través del grupo de investigación SIMIDAT y junto con la empresa embasadora de aceite de oliva ACESUR ha desarrollado un innovador sistema que aplica modelos de Inteligencia Artificial para dar respuesta a la pregunta del millón: cuántas veces se puede reutilizar el aceite de […]

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