En ocasiones cuando nos sentamos en un bar o restaurante y pedimos una ración de alguna fritura, el resultado es decepcionante o incluso llega a ser desagradable. Unas croquetas empapadas en aceite sin su perfecta consistencia, sin llegar a ser crujientes por fuera y cremosas por dentro; unas patatas fritas […]
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La Unión Europea será un espacio libre de aceite de palma para 2030 y su consumo se irá reduciendo progresivamente en los próximos años a partir de 2023. El sector más afectado por esta medida es el de los biocombustibles. Porque aunque se lleve haciendo campaña durante años para eliminar […]
El aceite vegetal hidrotratado (Hydrotreated Vegetable Oil en inglés, de donde se obtienen las siglas HVO) es el diésel renovable cuya materia prima es el aceite de cocina usado y que se obtiene mediante un tratamiento con hidrógeno como catalizador. El resultado de esto es un biocombustible de origen renovable […]
El proyecto de ley Cambio Climático y Transición Energética no termina de convencer al sector de los biocarburantes. Tan solo se hace mención a los biocombustibles en un pequeño párrafo dedicado al transporte aéreo, sobre el que enuncian que «el proyecto habilita al Gobierno a establecer objetivos anuales de suministro de […]
El Índice de Precios del Consumo cerró abril con una bajada del 0’7% respecto al mismo mes de 2019, lo que supone el primer descenso del IPC desde agosto de 2016. La subida del 6’9% en tasa anual del precio de los alimentos frescos no ha sido capaz de mantener […]
Una reciente investigación de la Universidad Nacional de Colombia afirma que aprovechar el aceite usado de cocina como materia prima para general biocombustibles de segunda generación es más sostenible que desecharlo como residuo. El estudio del ciclo de vida del proceso de aprovechamiento y valorización de aceite de cocina usado […]
Una orden propuesta por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y aprobado por el Gobierno el pasado 11 de abril fija los criterios de apertura de estaciones de servicio y postes marítimos durante el estado de alarma. La orden garantiza unos servicios mínimos en el suministro […]
El precio del barril de Brent ha caído este jueves hasta los 26,34$, casi un 2% por debajo del precio con el que cerró el día anterior y casi un 60% respecto al máximo alcanzado este año a mediados de febrero, cuando se llegó a cotizar a 56,32$. El precio […]
El Ayuntamiento de Alcorcón, junto con la Empresa de Servicios Municipales de Alcorcón (ESMASA) ha añadido esta semana dos nuevos contenedores de aceite usado de cocina que se suman a los otros seis que había instalado en los últimos meses. GAVE SL es el gestor autorizado que se encargará de […]
La Organización de Aviación Civil Internacional (ICAO) estima que las emisiones de CO2 a nivel mundial generadas por la industria aérea suponen entre un 2 y un 3%. Los cálculos del Consejo Internacional para el Trasporte Limpio (ICCT) dan cifras algo más elevadas, llegando al 2’4% únicamente con los vuelos […]
